• New


Beef Wagyu Ribs Prepared/Op Ribs 7 Rib MB 4/5

لحم بقري واغيو - ضلوع مجهزة (OP Rib) 7 ضلوع، درجة تعرّق 4/5

Register now to see the price

Wagyu beef: a bone-in rib section with a tender, well-flavoured eye and a juicy rib cap. Generous marbling melts during cooking for a juicy, rich and buttery bite. Ideal for slow-roasted prime rib, côte de boeuf or cutting into bone-in rib steaks.

لحم واغيو: قطعة أضلاع بالعظم بعين طرية غنية بالنكهة وغطاء ضلع عصيري. يذوب التعرّق السخي أثناء الطهي ليمنح قضمة عصيرية غنية تشبه الزبدة. مثالية لشواء الضلع الرئيسي ببطء أو كوت دو بوف أو تقطيعها إلى ستيكات أضلاع بالعظم.

Data sheet

Reference
CFF886084
Cut
OP Rib
Origin
Australia
Breed
Wagyu
Feeding
Grain Fed
Storage
Frozen
Temperature
Below -18°C
Certification
Halal
Weight
1.2 - 2 kg
Marbling
MB 4/5

Follow us on social network

Facebook Page Instagram Page Youtube Page