Beef Wagyu Ribs Prepared/Op Ribs 7 Rib SB 10

لحم بقري واغيو - ضلوع مجهزة (OP Rib) 7 ضلوع، درجة SB 10

Wagyu beef: a bone-in rib section with a tender, well-flavoured eye and a juicy rib cap. Exceptional marbling melts as it cooks, giving an intensely rich, buttery flavour and an almost silky texture. Ideal for slow-roasted prime rib, côte de boeuf or cutting into bone-in rib steaks.

لحم واغيو: قطعة أضلاع بالعظم بعين طرية غنية بالنكهة وغطاء ضلع عصيري. يذوب التعرّق الاستثنائي أثناء الطهي ليمنح نكهة غنية جداً تشبه الزبدة وقواماً حريرياً تقريباً. مثالية لشواء الضلع الرئيسي ببطء أو كوت دو بوف أو تقطيعها إلى ستيكات أضلاع بالعظم.

Data sheet

Reference: CFF922749
Cut: OP Rib
Origin: Australia
Breed: Wagyu
Feeding: Grain Fed
Storage: Frozen
Temperature: Below -18°C
Certification: Halal
Weight: 1.5 - 2 kg
Marbling: SB 10

More products in the same category

See all product