Beef Angus Striploin Bone On 1 Rib SB 4

لحم بقري أنغوس - ستريبلوين (عرق الخاصرة) 1 ضلوع بالعظم، درجة SB 4

Angus beef: the striploin, with a firm yet tender texture, a characteristic fat cap and a robust beef flavour. High marbling gives a juicy, tender bite and a rich, buttery flavour. Cut into New York / sirloin steaks for grilling, or roast whole and slice thinly for roast beef.

لحم أنغوس: الستريبلوين بقوام متماسك وطري وطبقة دهن مميزة ونكهة لحم قوية. يمنح التعرّق العالي قضمة عصيرية وطرية ونكهة غنية تشبه الزبدة. تُقطَّع إلى ستيكات نيويورك/سيرلوين للشوي، أو تُحمَّر كاملة وتُقطَّع رقيقاً كروست بيف.

Data sheet

Reference: CFF804157
Cut: Striploin
Origin: Australia
Breed: Angus
Feeding: Grain Fed
Storage: Frozen
Temperature: Below -18°C
Certification: Halal
Weight: 8 - 9 kg
Marbling: SB 4

More products in the same category

See all product